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アルコールメニューが充実!NY発グルメバーガー「シェイク シャック」2号店

FOOD
 2015年11月に日本初上陸した、ニューヨーク発の人気グルメバーガー店「Shake Shack(シェイクシャック)」。その2号店が、グルメ激選区・恵比寿にオープンし、新たなトレンドスポットの誕生として話題を集めている。昼間だけでなく、夜でも飲食店で賑わい多くの人が行き交う街なだけに、アルコールメニューを拡充させ、「NYでナンバー1のグルメバーガー」と評されるハンバーガーと一緒に楽しめるのが特徴。

 特に注目はビールで、「YEBISU(ヱビス)」に加え、「Hitachino White Ale(常陸野ネストビール ホワイトエール)」、「Tokyo Blues(トーキョーブルース)」などの国産クラフトビールをラインナップ。看板メニュー「シャックバーガー」に合わせて作られた、NYの地ビール醸造所「ブルックリンブリューワリー」によるオリジナルブレンド「Shack Meister Ale(シャックマイスターエール)」は、琥珀色が美しく、フルーティな香りにコクと苦味のバランスがちょうどよい。本国、日本1号店でもファンが多く、訪れたらぜひ味わいたい銘柄だ。

 ワイン派には赤、白を3種類ずつ用意。カリフォルニア・ナパバレーのワイナリー「フロッグスリープ」が同店のためだけにボトリングしたワインが楽しめる。こちらもアンガスビーフ100%のジューシーで肉厚のパテによく合う。

 都会的かつおしゃれな空間の恵比寿店。会社帰りにクラフトビールだけを飲みにふらりと立ち寄れそう。休日の昼間に、ニューヨーカーも夢中になる本格バーガーとクラフトビールの相性を体験してみよう。

【店舗情報】
Shake Shack(シェイク シャック)アトレ恵比寿店
住所:東京都渋谷区恵比寿南 1-6
営業時間 10:00〜23:00(ラストオーダー22:00)

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